里山からの季節のたより（プチフェルメの野菜）

イタリア茄子のローザビヤンコ

輪切りにしてステーキにしてみました。

肉はトロッとして美味しかったです。

トマトソースとチーズをのせて焼いても美味しそう～(*^-^*)